Frukost och Brunch i Malmö – Lilla Vardag tipsar i Sydvenskan

Frukostbuffé! Våfflor! Smoothies! Allt och lite till önskar vi och säkert många andra av en frukost när det ska lyxas till. Så, var finns Malmös bästa frukost? Sydsvenskan bad oss för en tid sedan i egenskap av malmöiter att besvara denna fråga. Här finns våra svar men för dig utan premium varianten av tidningen samlar vi några av våra tips även här.

 

Far i Hatten
En helgfrukost med sovmorgonen inkluderad! Varje lördag kl. 11.30 dukas en brunch som heter duga upp. För 155 kronor kan du fylla tallriken med bröd, ostar, röror och spännande sallader. Under en av våra rundor till buffébordet tar vi även med oss hemmagjord müsli med yoghurt. Vi dricker koppvis med bryggkaffe och avslutar den långa frukosten med nygräddade våfflor. Såhär såg det ut sist vi åt oss mätta och belåtna där! 

Juicekliniken
På Kärleksgatan i centrala Malmö gömmer sig detta mysiga krypin. Ett ställe för dig som gillar att sätta ihop din egen frukostmeny och föredrar att äta frukost lite senare under morgonen. Från klockan elva kan du beställa olika juicer, smoothies och mackor, alla fullproppade med vitaminer och mineraler. Vi börjar helst dagen med att dricka ett glas varm äppelmust toppad med havreglass och kryddor eller en juice med extra mycket ingefära. Är vi på besök under en helgdag äter vi våfflan som heter “extra allt”. För dig på språng kan vi varmt rekommendera en portion av husets hemmagjorda nyponsoppa. Till denna frukost är både du och din hund välkommen. Här hänger vi titt som tätt sedan vi i somras upptäckte denna Malmö-pärla!

Leve Bageri
Utmed Östra Rönneholmsvägen finner vi denna pärla till bageri som snabbt kommit att bli en favorit på våra och många andra malmöiters läppar. Här köper vi nybakat bröd och sötsaker i alla dess former. Allra helst äter vi ostmackan, som i all sin enkelhet smakar som godast på språng. På lördagar väljer vi gärna att handla med oss nybakat hem, då blir det bröd och kanelbullar. Du kan även äta på plats i Leves tjusiga lokal.

Atrium
Oavsett väder och vind letar vi oss med stor glädje till Skvadronsgatan för en frukost vid något av de fina borden på Atrium. Välj mellan olika frukosttallrikar, mackor eller skålar fyllda med säsongens godsaker på en bädd av bircher müsli. Se för allt i världen till att lämna plats i magen åt någon av kaffebarens fantastiska sötsaker. Hit kan du ta med dig någon du håller kär och bjuda på något riktigt gott. Och missa för allt i världen inte deras smarrigt fina Instagram!

Café Dornonville
I Malmös kanske mest fotovänliga lokaler serveras det frukost hela dagen lång. Vi väljer mellan en stor och en liten variant av frukost och slår oss ner i varsin fåtölj bland vackra växter, posters och designlampor. Här kan du mumsa på en grillad avokadomacka, kokt ägg, gröt med äppelkompott eller en acaibowl toppad med hemmagjord müsli, bär och fröer. Låna en tidning att läsa och dröj dig kvar en stund i denna rosa dröm till frukostställe. Här har vi både hängt och hållt ställningarna! 

Kafé Kungsgatan
På hörnet av Kungsgatan, bland Lugnets lummiga allér och träd, hittar vi en Malmöklassiker i kategorin frukost. I form av frallor med olika smarriga pålägg kan du här äta dagens första mål under veckans alla dagar. Under helgdagar, när vi är ute efter en långfrukost, lockas vi hit av möjligheten att avsluta dagens första mål med så många våfflor vi kan få ner. Hit tar vi gärna med oss nära och kära som är på besök i staden.

 

Lördag i Malmö, Brofästet och Geijersgatan 53

Förra sommaren gick vi en väldigt lång promenad ner till Limhamn, ja den blir rätt lång eftersom att vi bor på Dalaplan respektive Sofielund. Skönt var det iallafall men det bästa av allt var att vi då upptäckte Geijersgatan 53. Såhär såg det ut.

Processed with VSCO with hb1 presetProcessed with VSCO with hb1 preset

För några lördagar sedan återvände vi lite mer påklädda i samband med en utflykt till Brofästet. Tidigare har butiken varit en leksaksbutik. Och kanske något mer?

Processed with VSCO with hb1 preset

Nu däremot serveras fika av högsta rang! Kokostoscan gick inte av för hackor som vi säger här nere.

Processed with VSCO with hb1 preset

Och Instagramvänligt som vi säger, Lilla Vardag då alltså.

Processed with VSCO with hb1 preset

Efter fika, eller egentligen före fikan, promenerade vi en sväng ute vid Brofästet.

Processed with VSCO with hb2 preset

Många gånger när vi har rest och berättat att vi är från Malmö så tittar folk med tomhet i blicken. Och så säger vi att det är Sveriges tredje största stad och möts fortfarande av en tomhet i blicken. Sedan säger vi att vi är ”connected to Copenhagen by a bridge” och plötsligt kan Malmö sättas i ett geografiskt sammanhang för många. Men såklart, vissa har vetat vilken stad Malmö är. Några för att de är beresta och världsvana. Några för att de sett Rosengård på nyheterna.

Processed with VSCO with hb2 presetProcessed with VSCO with hb1 preset

Vi följde skyltarna förbi Sibbarb mot ”Brofästet” och ställde bilen på parkeringen vid Luftkastellet.

Processed with VSCO with hb2 preset

Kanske får vi barn en dag. Kanske åker vi då hit. Och kanske säger vi då ”ja du, denna fanns inte när mamma var liten :):):):)”

Processed with VSCO with hb2 preset

Detta däremot. Kalkbrottet! Har alltid funnits. Tänkte många gånger som liten att det skulle vara så kul om det fylldes med vatten och blev en stor utomhuspool. Kul och lite läskigt för den skulle vara så djup. Det blev ingen utomhuspool. Nu ska det byggas bostäder i och omkring Malmös Grand Canyon.