En torsdag med mat och Malmö

Ingen av oss skryter direkt med våra förmågor i köket. Men gott + gott blir gott, den ekvationen reder vi ut. Och med det som motto slängdes denna lunchen ihop: förkokta rödbetor, ett halvt paket halloumi och stekta harrikuvert, eller ja google vill kalla det haricots verts men ni fattar. Åsså lite frön uppe på, för bildens skull.

Mätt efter lunchen och efter att klippt ett podd-avsnitt var det dags att bege sig ut.

Här, utanför Intiman, möttes vi upp för att ta några bilder till det här inlägget.


Ett gäng bilder senare och med frusna fingrar sneddade vi förbi småslussarna och vidare genom Pildammsparken. Vi var nämligen inbjudna till något kul, en bok-release!

Och inte vilken bok som helst. Det har skrivits en bok om Malmö och vår stads mat, ja för den är inte som någon annans. Maten alltså. Eller ja, staden också för den delen. En timmes tid hängde vi här, kramades med en av kvinnorna bakom boken och provsmakade falafel.

Men mest stod vi kanske här, nervösa och smått oförmögna till att mingla. Drack så småningom ur våra glas, utbytte en blick och gick sedan på våra taxklackar mot Möllan och vars en rulle.